东北妞儿很喜欢吃面食一点也不意外！真是从小吃到大，也是从小“胖”到大，美食与健康有时候还是可以并存的！这款“全麦蔓越莓核桃葡萄面包”（名字好长好长）就让你十分惊喜！细细品尝有麦香味、核桃的香味，还有蔓越莓和葡萄干带来的微甜，是我家目前最受欢迎的面包之一，也是我的最爱！做起来也很方便简单，特别特别适合初学者，不信你试试看！
除葡萄干/蔓越莓干/核桃仁外的所有原料都混合在一起，揉至扩展
加葡萄干/蔓越莓干
核桃仁
揉均匀
发至2倍大（完成基础发酵），用手指戳一下“洞”不回缩，就是发好啦！
分成三份，松弛15分钟
整成“橄榄形”，进行二发
二发完成后，表面筛上面粉
烤箱预热，230度烤25分钟
冷却后密封，第二天切片+萨拉米+奶酪🧀️，好吃的不要不要的！ 也可以烤箱预热180度10分钟，关上烤箱利用余温烘烤10分钟，外脆里嫩；
此配方是3个面包的量