先用刀背剁一下猪排，然后给猪排拍上薄薄的一层生粉
我喜欢吃黑胡椒汁，原剧里面没有。加入酱汁后加入磨碎的洋葱泥最后收汁
洋葱磨泥，能更入味，口感更细腻。猪排敲打一下，能更好入味！最好的用专用的松肉锤没有可以用刀背！
