咖喱牛肉饭

咖喱牛肉饭的做法
3人浏览0人收藏
收藏

咖喱牛肉饭的食材和调料

牛肉适量
土豆1个
胡萝卜半根
适量
咖喱块2块
适量
适量
米饭

咖喱牛肉饭的做法步骤

  1. 第1步.

    牛肉,土豆,胡萝卜切块,洋葱切丝,姜切片

  2. 第2步.

    牛肉焯水,去掉血水

  3. 第3步.

    把牛肉放入高压锅,中火10分钟

  4. 第4步.咖喱牛肉饭的做法步骤 第4步

    锅中放少许油,洋葱姜爆香,下胡萝卜丁翻炒均匀,最后下翻炒土豆

  5. 第5步.

    添入温水没过锅中的材料

  6. 第6步.咖喱牛肉饭的做法步骤 第6步

    等土豆烂糊的时候加入牛肉,咖喱块和适量的盐翻炒均匀,待汤汁浓稠关火。

小贴士

胡萝卜用油烹饪有利于我们人体对胡萝卜中营养的吸收。由于胡萝卜中富含的维生素是属于脂溶性的,所以用油烹饪的话,维生素比较容易提取出来并且易于人体的吸收。

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页