紫甘蓝除了拌沙拉,还可以这样拌着吃呢,满足你的中国胃~味道爽口清脆,很好吃哇哇
紫甘蓝切细丝,准备调料,醋、白糖、盐调好,用量根据个人口味
热锅入植物油,蒜片煸香,关火,将甘蓝放入锅中,倒入之前的调料,拌匀即可,撒上芝麻
一定要关火放入甘蓝~否则过热会出紫色的汁水,影响口感~