超好吃的吐司(简单版)

超好吃的吐司(简单版)的做法步骤

1. 第1步.

   前一天先中种面团揉光滑，放冰箱里慢发酵17一24小时。

2. 第2步.

   我发了20小时差不多1．5倍大，拿出放室温半小时，再加上主面团。

3. 第3步.

   加了主面团揉出膜后松驰半小时。

4. 第4步.

   分成三分滚团松驰15分钟，然后均匀分成三分，卷好放入吐司盒，发酵八分满。

5. 第5步.

   上下火170度烤50分钟，中途上色后不要忘了盖锡纸。又香又软的吐司出炉了！