蛋挞,远远宝的心头好,晚上牛排都没有吃就等着蛋挞了。帮忙搅拌了奶油,打了鸡蛋。讲真,还真是蛮简单的。
除了鸡蛋,所有的材料放在一起搅拌。
蛋黄和蛋清分离,只用蛋黄。
加入蛋黄搅拌
烤箱220度,三十分钟,如果没有表面焦化的样子,把烤盘放到最上面一层十分钟。
糊糊倒入蛋挞皮,九分满。
蛋挞皮不好吃,下回尝试自己做。蛋挞芯被远远宝挖来吃了,还不错。