笋干红烧肉

笋干红烧肉的做法步骤

1. 第1步.

   锅中放入少许油加入蒜、姜炒香

2. 第2步.

   倒入五花肉炒至金黄放少许生抽、盐、老抽翻炒加入水关小火慢炖15分钟（水没过肉）

3. 第3步.

   开大火收汁5分钟加入鸡精笋干炒至汤汁收干