不想做饭的夏天 早晨或者傍晚不热的时候 凉拌些菜放入冰箱 饭点再拿出来吃 冰冰脆脆 酸酸甜甜的 开胃解暑 介绍几种冷藏才好吃的菜炎炎夏日 拌起来吧蒸茄子什么的最好吃了麻油的 麻酱的 蒜泥的 都爱
长茄子切粗条
放入保鲜盒 上锅蒸15分钟 凉水入锅即可 从入锅开始算15分钟
调碗汁 半勺糖 一勺酱油 两勺半醋 四勺麻油 盐胡椒适量
拌匀
撒入蒸好的茄子 盖盖子放冰箱冷藏2小时以上 隔夜更好吃