可可戚风分成3片，因为不喜欢中间夹水果的蛋糕，所以全部巧克力奶油馅，然后刮刀抹平，一看这就是业余初学者的功夫，哈哈哈
果冻制作：鱼胶片泡软，然后挤干水份放进300毫升雪碧里，隔热水搅拌至融化，加点蓝色食用色素搅拌到合适的颜色，然后放冰箱冷藏一晚，绿色果冻用苹果味qq糖加雪碧1:1隔热水搅拌均匀，放冰箱冷藏一晚备用
打发奶油开始抹面，毕竟不是专业的，看上去很丑就对了，还有这个蛋糕本来是要白色的蛋糕体，结果奶油抹完感觉略带乳白色。所以可以加点白色色素，抹面真不是人干的，所以用勺子随便挥几下，可以掩盖抹不平的惨状，哈哈哈
因为奶油太多，舍不得浪费，画蛇添足挤了裙边，始终不是适合做蛋糕的手，挤到后面奶油都化成水飞出来😫，画上方格把果冻分别放上去就制作成了方块，业余烘焙想要蛋糕美什么最重要，那就是装饰，哈哈哈哈哈！简单的放几个主题积木，蛋糕的颜值提升不是一点点✌🏻