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厚蛋烧
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厚蛋烧的食材和调料
鸡蛋
4个
盐
适量
水
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牛奶
适量
蜂蜜
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糖
/盐
适量
其他
肉松
/芝士/秋葵/等等
厚蛋烧的做法步骤
第1步.
鸡蛋,水/牛奶,盐/蜂蜜/糖(无所谓),混匀。过筛不过无所谓。
第2步.
热锅,油,倒入蛋液。推到一边。一层层卷。塑形,切。
小贴士
希望能越煎越美,只是个记录。
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