酸奶大米饼

酸奶大米饼的做法步骤

1. 第1步.

   大米面粉、酸奶、鸡蛋、白糖、酵母，一起调匀，调成可流动的面糊

2. 第2步.

   调好面糊后盖上盖子或保鲜膜，醒发50分钟左右，发酵后上面会有很多小气泡，不要搅动

3. 第3步.

   铸铁锅（或平底锅、电饼铛都可以），小火将锅烧热，放一勺面糊，待表面几乎凝固时翻面

4. 第4步.

   烙至两面金黄即可