无油并且用了零卡糖,还加了蓝莓,酸酸甜甜,非常适合减脂期间食用。
烤箱预热190度。将低粉、糖、泡打粉、盐混合均匀。
将牛奶、鸡蛋、香草精混合均匀。
将混合好的干粉倒入混合好的液体里,切拌到没有干粉即可,不要过度搅拌。
将面糊倒入模具8分满,在上面撒上蓝莓。放入预热好的烤箱中层、上下火、12-15min,插入牙签拔出没有粘面糊即可。立刻脱模,放凉食用。