回锅肉

回锅肉的做法
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回锅肉的食材和调料

五花肉250克
料酒1小勺
适量
红椒各1个
适量
豪油适量
老抽适量
适量

回锅肉的做法步骤

  1. 第1步.

    五花肉洗净切薄片待用。

  2. 第2步.

    青红椒、洋葱洗净后切块

  3. 第3步.

    将五花肉炸出油、将油装出来并将五花肉炒至表面金黄色。

  4. 第4步.

    放入青红椒、洋葱、蒜片、姜、加入适量的盐、豪油、老抽一起翻炒片刻即可。

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