翡翠黄瓜

翡翠黄瓜的做法
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翡翠黄瓜的做法说明

新手上路、多多关照!

翡翠黄瓜的食材和调料

黄瓜3根
辣椒1勺
辣椒3条
3勺
适量
酱油2勺
香菜适量

翡翠黄瓜的做法步骤

  1. 第1步.翡翠黄瓜的做法步骤 第1步

    取三条水果黄瓜,对切,切小块,喜欢拍碎也可以哈!

  2. 第2步.翡翠黄瓜的做法步骤 第2步

    准备葱、干辣椒、花椒粒、蒜、香菜。

  3. 第3步.翡翠黄瓜的做法步骤 第3步

    辣椒油、酱油、白糖!

  4. 第4步.翡翠黄瓜的做法步骤 第4步

    倒入干辣椒和花椒粒小火炒出香味,过滤出油来,备用!

  5. 第5步.翡翠黄瓜的做法步骤 第5步

    放入刚才过滤的油,加入蒜、葱、辣椒油,酱油至锅内起泡关火!

  6. 第6步.翡翠黄瓜的做法步骤 第6步

    等待一分钟,将醋、糖、香菜倒入锅中搅拌,就可以倒入拍好的黄瓜中了,搅拌均匀即可!

  7. 第7步.翡翠黄瓜的做法步骤 第7步

    最后就是摆盘!

小贴士

黄瓜我没有放盐腌制片刻,我喜欢脆脆的口感!

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