金针菇凉拌五丝

金针菇凉拌五丝的做法步骤

1. 第1步.

   黑木耳提前泡发，用凉水冲洗沥干水份。云丝用热水泡软，用凉水冲洗沥干水份。

2. 第2步.

   金针菇煮熟后捞出沥干水份。

3. 第3步.

   胡萝卜、黄瓜、黑木耳和樱桃萝卜切丝。小米辣、蒜和香菜切碎。

4. 第4步.

   将金针菇和五丝混合，加入事先做好的甜鱼露拌匀。

5. 第5步.

   最后撒上香菜、小米辣和蒜就可以食用了。