源于知乎
用平底锅煎两个蛋 盛出 剩余的油再加一点 煎豆腐 煎豆腐的时候要一面一面煎到金黄 没到金黄不要翻面 煎好后盛出和荷包蛋放一块儿
换一个锅子煮面,烫一下绿色蔬菜 把面条捞起用冷水冲凉
在面中加入酱油蚝油芝麻油/芝麻煎好的豆腐和荷包蛋,喜欢醋的话可以加一点点,拌在一起