
在广州的女性,还要再多做一件事情,补气血。跟之前粤式煲汤的相同,不懂原理。

又是先来煮一小锅清水。

水沸腾后放入猪小排。

一分钟后将排骨捞出。

用开水冲去排骨上的浮沫。

煮开一锅清水,放入排骨。

放入红枣。红枣功效:补虚益气、养血安神、健脾和胃等。

放入枸杞。枸杞功效:补肾益精,养肝明目,补血安神,生津止渴,润肺止咳。

放入虫草花。虫草花功效:益肝肾、补精髓、止血化痰。

放入五指毛桃。这名字会想到孙悟空吧。五指毛桃功效:健脾补肺、利湿舒筋。

加盖,中小火炖一个小时。

一小时后撒入两小勺食盐。

再炖15分钟就好啦。

这色泽,一看就是要大补气血呀。