红糖发糕制作技巧

红糖发糕制作技巧的做法
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红糖发糕制作技巧的做法说明

经过多次制作,总结了几个小要点,希望能给厨友们有帮助,这里只是些技巧,具体制作步骤可看我之前发的菜谱

红糖发糕制作技巧的食材和调料

红糖
泡打粉

红糖发糕制作技巧的做法步骤

  1. 第1步.红糖发糕制作技巧的做法步骤 第1步

    红糖用热水冲开后一定要放凉后使用

  2. 第2步.

    所有食材混合后搅拌均匀,但不要过度搅拌,面糊出筋就不好了

  3. 第3步.红糖发糕制作技巧的做法步骤 第3步

    蒸之前,水要线烧开,再放入蒸,中途不可打开盖子

  4. 第4步.红糖发糕制作技巧的做法步骤 第4步

    最好使用纸杯装

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