把肉切成片 用料酒 淀粉 淹治
把木耳用热水发好 去掉根蒂 撕成小块 一定要弄熟 在把豆芽煮熟 去掉水 装盆
然后把肉烧水下锅 煮熟 捞起 装盆里
烧油 待油温60左右 放入花椒 看口味放豆瓣酱 我一般放一勺 可以放点生姜片 和蒜 炒出香味 加少些的水 放盐和鸡精调味
最后一步 把汤浇上 撒点葱花 开吃😁