大米发面饼

大米发面饼的做法步骤

1. 第1步.

   大米淘洗之后用水泡上，4-5个小时。

2. 第2步.

   用料理机打成浆。

3. 第3步.

   加入酵母和面粉用筷子搅匀，成粘稠糊状。发酵1-2小时。

4. 第4步.

   加入盐，适量水调成视频中的稀稠度。

5. 第5步.

   中小火，平底锅烧热，放一点油，放两大勺，晃匀，加盖，表面凝固即翻面，再过一会儿就可出锅了！

6. 第6步.

   正面

7. 第7步.

   反面，一点微黄即可。