红糖发糕

红糖发糕的做法步骤

1. 第1步.

   称100克红糖，不喜欢甜的，可以称少点

2. 第2步.

   加入200克开水溶化…有些小颗粒不融化也没关系，放凉备用

3. 第3步.

   加入低粉和泡打粉用蛋抽充分搅拌…一定要抽久点…很多人放成发酵粉，发酵粉跟泡打粉不是一样东西，别放错了

4. 第4步.

   大火烧开水下锅蒸20分钟，中途不能打开盖

5. 第5步.

   100克糖我觉得很甜，大家可根据自己口味调整的分量，不吃红糖的换成冰糖白糖也可以

6. 第6步.

   补个我用的泡打粉的图