
带皮带鳞的三文鱼才新鲜哦
三文鱼皮的营养也是超高
鱼鳞还可以补钙
以前的鱼皮都煎给爸爸吃了
今天想到了一个好办法
配料就两样的醇香烘蛋

买到的三文鱼去皮 有肉的一面向下 放入锅里煎 注意⚠️ 不加油 不加油 不加油

煎至色泽金黄后翻面 煎有鱼鳞的一面 一定要先煎有肉的那面 一定要先煎有肉的那面 一定要先煎有肉的那面 看到锅底没有 煎出很多油

两面都煎好

切小碎块

丢入锅里 小火炒一下

倒入打散的鸡蛋

表面无流动蛋液就可以翻面了

底部的颜色已经非常漂亮了

煎好分块

开饭
我撕了一块来吃
真的非常非常的香
大家都试试吧
此方适合一岁以上的宝宝
如果家里宝宝还小
煎好可以自己吃
撒一些黑胡椒一丢丢盐
很想很美味哦
要趁热吃哦