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天水老豆腐
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天水老豆腐的食材和调料
老
豆腐
1块
五花肉
1条
蒜苗
2根
鲜小米椒
5个
葱
1根
姜
1块
蒜
3个
天水老豆腐的做法步骤
第1步.
先将老豆腐手撕成块,入陈醋焯水备用。
第2步.
将五花肉切片,蒜苗,小米椒切丁,葱姜蒜切丁
第3步.
锅里烧少许油,入五花肉炒出发白入葱姜蒜小米椒炒香,加入高汤调味入主料,小火烧制入味,蒜苗,老抽调色出锅,装盘即可。
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