卤水鸡脚

卤水鸡脚的做法
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卤水鸡脚的食材和调料

鸡爪一斤
老抽一勺
料酒少许
蚝油少许
生抽两勺
半砖

卤水鸡脚的做法步骤

  1. 第1步.

    先把鸡脚飞水洗净,剪去脚趾

  2. 第2步.

    放入砂煲加上料酒爆香,加入老抽,生抽,少许蚝油,少许香醋,片糖,加水,加盖焖烧半小时,收汁上碟

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