sorry啊，今儿的茄子忘记拍照了，先随便找了张图片（实物不那么好看，但是味道超赞！）等下次做我记得补图（主要是不记下来…下次做又要再给刘老头打电话）
酱油、蒜蓉、糖放在一个碗里调和
茄子切薄片
热锅凉油（茄子吸油，多点油），爆葱香，放茄子
炒至茄子绵软（蒸发水分）
加事先调好的汤料，收汁
