想要给家人做一道又快又有营养的早餐,就做成了这个培根芝士蛋饼。非常美味,宝宝吃了还要吃。第一次发菜谱,之前也没想好要拍照。所以只能简单写个步骤了。
将鸡蛋加入蚝油打散,随后加入面粉。面粉搅拌至无颗粒状。
将培根切碎后与虾米、芝士一起放进搅拌好的蛋液中。
黄油下平底锅溶化,加入蛋液,像平时煎鸡蛋一样,约莫两分钟后蛋液定型,翻个,再煎另一面。
大功告成,香喷喷的快手蛋饼。