豆腐丸子

豆腐丸子的做法
4人浏览0人收藏
收藏

豆腐丸子的食材和调料

豆腐1块
鸡蛋1个
淀粉
肉末
胡椒粉
香菇鸡腿菇
紫菜
秋葵1

豆腐丸子的做法步骤

  1. 第1步.豆腐丸子的做法步骤 第1步

    肉馅,用调料粉,葱,姜腌制片刻

  2. 第2步.豆腐丸子的做法步骤 第2步

    加入鸡蛋,搅拌均匀

  3. 第3步.豆腐丸子的做法步骤 第3步

    肉馅腌制中,切豆腐。。。有料理机就省事了。。。

  4. 第4步.豆腐丸子的做法步骤 第4步

    加入香菇,鸡腿菇等食材,丰富营养和口感。全部搅拌均匀,加入适量淀粉,确保,丸子可以成型。

  5. 第5步.豆腐丸子的做法步骤 第5步

    搓成丸子状,下沸水中,

  6. 第6步.豆腐丸子的做法步骤 第6步

    加入紫菜,秋葵,调味。喜欢青菜什么的都可以加入。

  7. 第7步.豆腐丸子的做法步骤 第7步

    肉馅可以做成丸子冻在冰箱,也可直接炸

小贴士

肉末和豆腐末,可以小点,越小口感越好。。。

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页