先用温水和面,醒20分钟左右
擀成饼,不要太厚也不要太薄,适中就好
用刀切成方块
拿大拇指按压,用的寿司的竹帘子,
也可以用篦子
按压完记得撒点面粉,怕粘
煮开水煮猫耳朵
煮好用凉水过一遍,更加劲道
炒鸡蛋西红柿在放猫耳朵,炒西红柿鸡蛋忘记拍照了。
出锅咯。感觉棒棒哒
我儿子一岁半,特别爱吃😘