首先把鳗鱼干放入锅中用油炒几下再加入生姜和葱手段或者洋葱炒几下，然后倒入海螺金牌老酒，加入膏汤再把煎好的小黄鱼，放入锅中加入小白虾和蛤蜊，然后按个人口味添加鸡精味精和盐，再加入适量胡椒粉煮熟，最后放入少许青菜和姜蛋片，最后把煮好的倒入煮好的面条里一碗温州三鲜面就出锅了
