厚蛋烧

厚蛋烧的做法
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厚蛋烧的做法说明

很简单,基本款就是鸡蛋饼卷起来切成大小均匀的方块。你需要做的就是买一个方形的日式煎锅。

厚蛋烧的食材和调料

鸡蛋1个
1g

厚蛋烧的做法步骤

  1. 第1步.厚蛋烧的做法步骤 第1步

    鸡蛋打散

  2. 第2步.厚蛋烧的做法步骤 第2步

    锅内刷上薄薄的一层油,倒入一颗鸡蛋蛋液,凝固后翻面,很快关火,翻卷成卷曲的长方形蛋饼。最后放在砧板上切成宽度均匀的多层鸡蛋饼即可。

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