

鸡胸肉切块,加入半个鲜柠檬汁,少量老抽,少量白砂糖,少量盐进行腌制,腌制时间在15分钟左右即可

土豆去皮切小块

胡萝卜去皮切块

大火开锅后加土豆水煮5分钟

捞出土豆倒入胡萝卜煮2-3分钟即可

这时候的鸡胸肉已经腌制的差不多了

鸡胸肉大火开炒

加入土豆继续大火炒

加入胡萝卜炒一小会儿后加入矿泉水,水要高过食材一点

接下来就可以用咖喱块做好准备啦,我喜欢用这种咖喱,味道好,辣味也有不同等级

加入咖喱块后等咖喱块完全水溶

现在就可以小火慢慢熬啦,边熬边搅拌防止糊锅底

喜欢洋葱的亲可以加入少许洋葱

小火熬5-10分钟就可以出锅啦,我喜欢撒上黑胡椒粉和洋葱碎作为点缀

开动!

很诱人吧!😍😍😍