自制牛肉面

自制牛肉面的做法步骤

1. 第1步.

   香料包准备

2. 第2步.

   牛肉 香料 鸡肉 放入电饭锅里炖煮 倒一罐啤酒

3. 第3步.

   空闲时间自制油泼辣子 蒜蓉和干辣椒泼油

4. 第4步.

   开锅去浮沫 加盐调味 继续小火炖1h

5. 第5步.

   牛肉炖好晾凉冷藏半小时 易于切片 筋肉分明

6. 第6步.

   葱 香菜 必不可少

7. 第7步.

   空闲时间揉面 醒1h 然后制作拉条子

8. 第8步.

   大功告成