纯手工自制肉松~丁香甜品

纯手工自制肉松~丁香甜品的做法步骤

1. 第1步.

   把肉清洗干净后，切成块状。

2. 第2步.

   放进高压锅，加入姜片和料酒

3. 第3步.

   然后加入一碗清水

4. 第4步.

   盖好盖子开火🔥上气关中小火煲5分。

5. 第5步.

   用筷子夹入碗里

6. 第6步.

   晾干水放冷备用

7. 第7步.

   瘦肉晾干后，放到案板上手工撕碎肉

8. 第8步.

   把瘦肉有多碎就撕多碎

9. 第9步.

   把所有调料用碗搅拌均匀

10. 第10步.

    调料搅拌均匀加入撕碎的肉里面

11. 第11步.

    搅拌均匀后，倒入不粘锅用？中火炒干

12. 第12步.

    炒干瘦肉倒进搅拌机，打到肉蓬松

13. 第13步.

    如打好的肉松还有些湿湿，再次倒进不粘锅里面炒干

14. 第14步.

    蓬松好的肉松做好了😊把肉松放凉

15. 第15步.

    放凉后用密封袋装好，放进冰箱冷藏