
突然想吃麻辣香锅,可是家附近也没地方吃呀,自己动手丰衣足食吧!

土豆去皮切片备用

我用的这种麻辣香锅料

打开里面有一包干辣椒,两包酱料。我只拆了一袋,放了一点,如后面的图

魔芋丝一盒打开用水冲洗一下

水烧开下土豆片

荷兰豆择好洗净备用

土豆有些面了,加入荷兰豆和魔芋丝一起煮一会

煮好后,滤干水分,备用

炒锅,热锅凉油,油热放入麻辣香锅料适量

炒一炒,炒出香味

放入煮熟的菜

快炒,觉得干可以再加点水继续炒,根据自己口味加酱油、糖、盐或者其他自己喜欢的味道。

出锅装盘,可以吃了。
这个料比较辣,如果不喜欢也可以换其他自己喜欢的底料。菜可以自己随意搭配,我放的是恰好家里有的。