无油醋溜白菜配糙米饭

无油醋溜白菜配糙米饭的做法

10人浏览0人收藏金口口金

无油醋溜白菜配糙米饭的食材和调料

白菜	4大片
镇江香醋	3汤匙
盐	适量
生抽	1汤匙
葱姜蒜	适量
瘦猪里脊	1个鸡蛋大小
糙米饭	一人份

无油醋溜白菜配糙米饭的做法步骤

第1步.
白菜切片，葱姜蒜切末，里脊切末

第2步.
锅烧热，始终小火，放葱姜蒜和肉末翻炒，锅干加点水

第3步.
白菜下锅翻炒，加盐把水炒出来，加醋翻炒，加生抽翻炒，出锅

小贴士

镇江醋味道比较香，适合炒菜，山西醋可能酸度太高不太适合。

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