今天去山里摘了点蘑菇,这种蘑菇不适合煲汤喝,所以就素抄
蘑菇洗净备用
蘑菇切片
热锅下油,要用猪油,还要多点,放蒜姜爆香放入蘑菇,炒至三分钟,加点热水,煮五分钟,因为我忘了买姜,所以没有放姜,加入辣椒,盐,生抽,葱段爆炒几分钟,就可以出锅了,(蘑菇要多煮一会儿,生的不能吃)
可以吃了😌😌