卤鹌鹑蛋

卤鹌鹑蛋的做法步骤

1. 第1步.

   把鹌鹑蛋洗净，冷水下锅，煮10分钟。

2. 第2步.

   八角，花椒，香叶，干辣椒洗一遍。

3. 第3步.

   锅里倒入水，把老抽，八角，花椒，香叶，干辣椒，盐都放入锅里。煮沸。

4. 第4步.

   煮沸后，放入鹌鹑蛋，煮2～4分钟。

5. 第5步.

   凉了倒入密封罐里。放冰箱冷藏，明天就可以吃了😍