少许油加热，放入蒜泥煸香，加入番茄炒一会，再放入土豆翻炒，依次加入番茄酱，生抽，蚝油，炒香后加入适量的水，加盐，鸡精，烧开后加入面疙瘩，所有材料煮熟后加入打散的鸡蛋，撒些香葱，少许白胡椒粉，即可出锅啦
面疙瘩制作：面粉里撒少许水，用筷子搅，面粉会自然成小块，分几次加水，不然面粉会成一大坨的哦…………
