山药胡萝卜猪骨汤

山药胡萝卜猪骨汤的做法
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山药胡萝卜猪骨汤的食材和调料

猪骨250克
山药250克
胡萝卜1根
玉米1根
3片

山药胡萝卜猪骨汤的做法步骤

  1. 第1步.山药胡萝卜猪骨汤的做法步骤 第1步

    准备好食材,切好。

  2. 第2步.山药胡萝卜猪骨汤的做法步骤 第2步

    汤锅里先放适量的水、玉米和胡萝卜进锅里大火煲开。

  3. 第3步.山药胡萝卜猪骨汤的做法步骤 第3步

    猪肉先用开水烫一下(可去掉血水),加3片姜。

  4. 第4步.山药胡萝卜猪骨汤的做法步骤 第4步

    水烧开放猪骨和姜片下锅。大火煲10分钟,转小火煲半小时后,放山药进锅(开大火用汤勺搅动汤,以免山药粘钟底)。煲开后再转小火煲1个水时,关火就ok了。

  5. 第5步.山药胡萝卜猪骨汤的做法步骤 第5步

    不加任何调味料哦!味道鲜美。

小贴士

煲汤过程中不要放盐,装碗时放一点点盐调下味就行了,这样汤会更甜好喝。本人不喜欢太咸的味,不加盐,原汁原味。
因为没买到小猪展肉,才选了猪骨,猪展肉煲出来的汤不会那么油,汤更清。

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