奶香红豆西米露

奶香红豆西米露的做法步骤

1. 第1步.

   材料准备： 红豆60克、西米100克、牛奶200毫升、冰糖30克、水1200毫升

2. 第2步.

   步骤一 红豆用清水浸泡5-8小时或放入冰箱冷冻结冰；

3. 第3步.

   步骤二 将泡好的红豆倒入电饭煲中，加入少量的水，盖上盖子，按下蒸煮键煮熟；

4. 第4步.

   步骤三 汤锅中倒入水，烧沸，倒入西米，边煮边搅煮至透明；

5. 第5步.

   步骤四 煮好的西米放入凉开水中过一下或者用凉开水冲一下；（这样能增加西米的Q弹口感）

6. 第6步.

   步骤五 将煮好的西米用碗盛出，倒入牛奶，放入煮好的红豆即可。

7. 第7步.

   煮西米时，水一定要烧沸后在倒入西米哟，否则外观没有这么圆润。

8. 第8步.

   糖可根据个人喜好添加。

9. 第9步.

   夏天到，又到了喝西米露的季节了！常吃西米还可以养颜，促进消化吸收，增强肺功能等。