骆叔叔家的天妇罗（素）

骆叔叔家的天妇罗（素）的做法步骤

1. 第1步.

   鲜香菇切大厚片，藕切片，备用

2. 第2步.

   鸡蛋打散，加入低筋粉，（普通面粉也可以），搅拌均匀，太稠的话加适量水即可，加适量盐，搅拌均匀

3. 第3步.

   热锅起油，五六成热的时候即可炸

4. 第4步.

   每片材料均匀挂上面糊，入锅炸至金黄即可