韩式金枪鱼包饭酱

韩式金枪鱼包饭酱的做法
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韩式金枪鱼包饭酱的做法说明

最近很迷看韩国白钟元老师的饮食节目,正巧今天天气热,姑姑想吃包饭,就试着做啦。

韩式金枪鱼包饭酱的食材和调料

金枪鱼罐头1个
1根
1个或半个
辣椒2个
6,7瓣
韩国大酱两勺
韩国辣椒两勺
韩国辣椒两勺
韩国香油适量
半杯
半勺或者一勺

韩式金枪鱼包饭酱的做法步骤

  1. 第1步.韩式金枪鱼包饭酱的做法步骤 第1步

    今天主角---金枪鱼罐头~意大利这边都是橄榄油做的,特别香。

  2. 第2步.韩式金枪鱼包饭酱的做法步骤 第2步

    葱和辣椒切好,大蒜剁成蒜泥,也可以买现成的蒜泥,洋葱剁碎。

  3. 第3步.韩式金枪鱼包饭酱的做法步骤 第3步

    韩国大酱和辣椒酱。

  4. 第4步.韩式金枪鱼包饭酱的做法步骤 第4步

    韩国香油。

  5. 第5步.韩式金枪鱼包饭酱的做法步骤 第5步

    火上放炒锅(有韩式小砂锅就更好啦)金枪鱼打开一个小口,把里面油倒入锅中(所以不需要用到食用油)稍微烧热,放入葱花,再放入洋葱碎,炒一炒,放入大酱和辣椒酱,再炒一炒,放入半杯水,放入辣椒粉(根据自己口味酌量) 放入蒜泥,糖,大约一分钟后放入金枪鱼罐头和辣椒,搅匀,快出锅的时候倒入一些香油,盛出即可。

小贴士

忙着做,忘记每一步都拍照,下次做的时候,会再上传补全的。真的很好吃,包饭不愧是偷饭贼😝😝

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