准备好材料
黄油软化后,将糖粉倒入,低速搅拌三分钟。
加入过筛蛋黄,低速搅拌一分钟
筛入玉米淀粉和低筋面粉,将盐一起放入。
搅拌均匀,太干的话滴入五毫升到十毫升牛奶。捏成面团。
放入冰箱冷藏一个小时。
切成小块揉成圆。用拇指按压。
可加入果酱,但是切记不能过量。
上下火170℃,烤十五分钟。