清热祛湿茯苓膏

清热祛湿茯苓膏的做法
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清热祛湿茯苓膏的做法说明

生活在广东这个地方,一年四季都要清热祛湿,体内湿气多会影响太多方面的身体不适,所以我们经常多吃点祛湿的东西,大人小孩也是,小孩子湿气重也会影响食欲的,下面方子里面的材料都是好简单的,只要是祛湿的药材煲出来的水就可以了,做法也很简单。

清热祛湿茯苓膏的食材和调料

红茯苓适量
新鲜茅适量
罗汉果1个
凉粉50克
咖啡1个
炼乳适量

清热祛湿茯苓膏的做法步骤

  1. 第1步.清热祛湿茯苓膏的做法步骤 第1步

    茅斤、土茯苓,罗汉果洗干净沥干水分,放入电锅中加2000ml水煲1-1.5小时(其中罗汉果煲40分钟后才加进去)

  2. 第2步.清热祛湿茯苓膏的做法步骤 第2步

    煲好的茯苓水倒出来分一碗200ml,一碗1800ml,200ml的要完全放凉(必须要凉)然后加入50克凉粉粉里搅匀

  3. 第3步.清热祛湿茯苓膏的做法步骤 第3步

    将1800ml茯苓水大火煮开改中火,把搅匀的凉粉水慢慢倒入煮开的水里,边搅边倒

  4. 第4步.清热祛湿茯苓膏的做法步骤 第4步

    倒完一直用中火搅凉粉,一直到沸腾后关火(大概要煮5分钟)把表面的黄色泡沫去掉

  5. 第5步.清热祛湿茯苓膏的做法步骤 第5步

    准备好保鲜盒,为了出品更滑隔一下才倒进去

  6. 第6步.清热祛湿茯苓膏的做法步骤 第6步

    趁热倒入盒子,完全放凉后盖盖子放冰箱

  7. 第7步.清热祛湿茯苓膏的做法步骤 第7步

    冷藏4小时以上吃口感更好,加奶盒和炼乳

  8. 第8步.清热祛湿茯苓膏的做法步骤 第8步

    我只想说,自己做真材实料,好好吃哦,不喜欢奶的不用加,直接吃也甜甜的,味道好清。

小贴士

1.材料可以自己想着换,菊花、车前草、竹遮、马蹄等等反正有清热祛湿的功效都可以
2.凉粉粉搅拌或者倒入水里搅拌这两步一定要搅匀,边加热边搅,不然会粘底还会糊
3.做好过滤一下防止有颗粒没有搅均匀
4.做好可以直接吃,放冰箱冷藏口感更好

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