
一个人在家不想做菜怎么破?做一桌子菜,吃不完也怪浪费的。那么不如用珍妮珍馐的麻辣香肠做一锅香肠焖饭,主食有了,菜有了,一举两得,香肠的香味进入米饭中,味道绝对赞,省时美味又健康。配菜方面可以随心所欲,除了不能久煮的菜叶不适合这个饭,家里有什么菜就放什么。

准备材料,香肠切片,香肠我用的麻辣香肠,焖出来的饭更有味。

锅中倒入少许油,放入香肠片,煸炒至出油。

倒入胡萝卜、豇豆,翻炒2分钟。

倒入玉米粒,继续翻炒。

倒入一勺盐,炒匀关火。

电饭煲中放入洗净的米和水,水量高出大米一指。

倒入炒好的香肠及菜。

倒入1勺生抽,启动电饭煲煮饭键。

香喷喷的香肠焖饭,可以开吃啦,这个香肠不添加淀粉,小朋友也可以放心食用。

一人的午餐,简单又美味。