茭白百叶炒肉丝

茭白百叶炒肉丝的做法
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茭白百叶炒肉丝的做法说明

超喜欢妈妈做的这道菜~
特别喜欢豆制品~
把我喜欢的东西都放一起了
满足~
(๑•॒̀ ູ॒•́๑)啦啦啦

茭白百叶炒肉丝的食材和调料

茭白2~3根
百叶(豆皮)2张
瘦肉适量
木耳一小把
生抽适量
适量
料酒适量
适量
适量

茭白百叶炒肉丝的做法步骤

  1. 第1步.茭白百叶炒肉丝的做法步骤 第1步

    茭白洗净切丝。

  2. 第2步.茭白百叶炒肉丝的做法步骤 第2步

    百叶洗净切丝。

  3. 第3步.茭白百叶炒肉丝的做法步骤 第3步

    肉洗净切丝。

  4. 第4步.茭白百叶炒肉丝的做法步骤 第4步

    木耳处理好洗干净。 准备好材料放一边备用~

  5. 第5步.

    锅里倒油到七分热,放入姜丝爆出香~然后放肉丝炒~放入适量料酒,把肉炒至变色~

  6. 第6步.

    然后放茭白,炒至茭白变软,放百叶、木耳一起翻炒一会~加入适量生抽、盐、鸡精(ps:我家不吃鸡精,吃的小伙伴可以放)调味~然后加入适量水,盖上锅盖,等待收汁~

  7. 第7步.茭白百叶炒肉丝的做法步骤 第7步

    出锅~ 装盘~ 次~

小贴士

1.没来得及拍图~下次补上~

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