肉末豆角

肉末豆角的做法
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肉末豆角的食材和调料

猪肉250克
豆角250克
4瓣
花生适量
生抽少许
老抽少许
适量

肉末豆角的做法步骤

  1. 第1步.肉末豆角的做法步骤 第1步

    豆角洗净切成粒

  2. 第2步.肉末豆角的做法步骤 第2步

    大蒜去皮,拍扁,备用;猪肉剁成末。

  3. 第3步.

    锅里放油烧热,爆香蒜末,倒入肉末炒变色后放入老抽、生抽,不断翻炒使肉末上色

  4. 第4步.肉末豆角的做法步骤 第4步

    再倒入豆角粒,炒拌均匀,加入少量的水,焖3分钟,豆角粒熟透后加盐,再加点花生油即可出锅

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