偶然间吃到淑飞的手艺,觉得自己既然爱好就学学做,简单生活从自己做饭开始
选好带鱼,新鲜
自己清理,觉得干净点
自己清理干净带鱼,切段,油煎到2面金黄,出锅备用,姜等调料下锅炒香,放入带鱼段,加料酒去味,再加入开水以及酱油等,可以放点辣椒提味,待带鱼入味后收汁,起锅前加入葱花,美味出锅!