【蒜蓉空心菜】

【蒜蓉空心菜】的做法步骤

1. 第1步.

   空心菜老叶去掉，多洗几遍，水里放盐，再泡在水里几分钟后冲洗干净

2. 第2步.

   洗净的空心菜切成长段

3. 第3步.

   蒜切末

4. 第4步.

   锅里放油，倒入一半蒜末

5. 第5步.

   倒入空心菜的杆，翻炒一下

6. 第6步.

   再倒入空心菜的叶

7. 第7步.

   待空心菜完全变色后放盐，倒入另一半蒜末，翻炒均匀

8. 第8步.

   装盘