巴伐利亚土豆泥

巴伐利亚土豆泥的做法步骤

1. 第1步.

   食材

2. 第2步.

   土豆洗干净去皮，切成滚刀块，放入蒸盘，用蒸箱蒸20分钟左右直到筷子能轻松插入

3. 第3步.

   取出稍稍放凉后用叉子或机器捣碎

4. 第4步.

   豆蔻粉和盐胡椒继续捣碎

5. 第5步.

   加入奶油，搅拌均匀 加入黄油；可以带有颗粒感也可以用搅拌机打成丝绒般细滑